Izumi Yamada bersedia menjawab pertanyaan di atas. Ganjil/2019-2020 4 2. 3 Surfaktan nonionik. Beberapa contoh surfaktan kationik diantaranya. Apa itu anionik dan kationik? Kepala surfaktan ionik membawa. Contoh surfaktan kationik, yaitu fatty amina, fatty amidoamina, fatty diamina, fatty amina oksida, tertiari amina etoksilat, dimetil alkil amina dan dialkil metil amina. Kepala (bagian hidrofilik) sebagai kation yang manamemiliki sifat surface active . 3) Surfaktan non-ionik Surfaktan. c. Surfaktan amina tersier dapat direaksikan lebih lanjut dengan gugus anionic menghasilkan surfaktan amfoter, misalnya senyawa-senyawa betaine atau sulphobetaine. Surfaktan Kationik. - Mempunyai sifat indeks bias yang lebih tinggi dibanding surfaktan jenis lain. Gambar 2. Ia dapat berupa anionik, kationik atau ninionik dalam suatu larutan tergantung pada pH air yang digunakan. 00 – 14. - Mempunyai sifat adsorpsi permukaan yang baik . 1. Surfaktan yang digunakan dalam bidang pangan disebut dengan emulsifier. Berdasarkan sifat hidrofobiknya surfaktan dapat dikelompokkan menjadi surfaktan kationik, anionik, dan nonionik. Secara garis besar terdapat empat kategori surfaktan, yaitu : Anionik yang tersusun dari beberapa bahan pembentuk, seperti misalnya Alkyl Benzene Sulfonat (ABS), Linier Alkyl Benzene Sulfonate (LAS), dan Alpha Olein Sulfonate (AOS), beserta bahan kationik berupa garam Ammonium. c. 2 Gambar suatu molekul surfaktan Tang, 2011. Contoh surfaktan ini adalah surfaktan dari sistem mono alkil kuartener. Surfaktan kationik Jenis surfaktan yang banyak jumlahnya setelah anionik dan nonionik. c. 5. Kebanyakan surfaktan. Surfaktan nonionik Surfaktan yang tidak terionisasi di dalam. Hal inilah yang menjadikan surfaktan banyak digunakan sebagai bahan aktif pada detergen. 4. 1. Surfaktan Kationik Surfaktan kationik merupakan jenis surfaktan yang ketika Surfaktan kationik terionisasi membentuk banyak muatan positif kationik hidrofobik dan sedikit muatan negatif anionik hidrofobik. Surfaktan dapat dikelompokkan sebagai anionik, kationik, atau netral, bergantung pada sifat dasar gugus hidrofiliknya. Builder (Permbentuk) berfungsi meningkatkan efisiensi pencuci dari surfaktan dengan cara menon-aktifkan mineral penyebab kesadahan air. Idealnya, kondisioner tidak hanya mengandung surfaktan, tetapi juga silikon (dimethicone). Contoh surfaktan kationik. Bahkan, kandungan asam dalam produk perawatan ini juga membuat lapisan kutikula saling berikatan, sehingga rambut terasa halus. 3. Surfaktan nonionik, surfaktan yang bagian alkilnya tidak bermuatan. Salah satu herbisida yangContoh surfaktan kationik. Untuk itu anda harus mengikuti label untuk memilih surfaktan yang jelas. Contoh surfaktan ini adalah ester gliserin. Kimia Permukaan: Surfaktan. Contoh surfaktan kationik yang diketahui antara lain : a) Alkyltrimethylammonium salts : cetyl trimethylammonium bromide (CTAB) b) Cetyl trimethylammonium chloride (CTAC) c) Cetylpyridinium chloride (CPC) d) Benzalkonium chloride (BAC) e) Bnezethonium chloride (BZT) f) 5-Bromo-5-nitro-1,3-dioxane g) Dimethyldioctadecylammonium chloride h). Surfaktan ampoterik dapat bersifat sebagai non ionik, kationik, dan anionik di dalam larutan, jadi surfaktan ini mengandung muatan negatif maupun muatan positif pada. Surfaktan kationik Surfaktan ini akan terionisasi dalam air/larutan membentuk ion positif. 3. Detergen surfaktan berbeda dengan sabun. 4 Surfaktan Kationik (Bailey, 1996). Anionik, dengan gugus hidrofiliknya bermuatan negatif. 2. Surfaktan ini biasanya tidak toksik, netral, stabil terhadap elektrolit dan stabil dengan zat ionik. 3. Linier klorida alkilbenzene 3. Salah satu contoh surfaktan kationik adalah turunan ammonium quartenary. o Cetylpyridinium chloride (CPC). Contoh-contoh surfaktan kationik ditampilkan pada Gambar 5. Surfaktan kationik, bila bagian aktif permukaannya bermuatan positif. Salah satu contoh air limbah adalah deterjen. Contohnya garam alkil trimethil ammonium, garam dialkil-dimethil ammonium dan garam alkil dimethil benzil ammonium. Kebanyakan surfaktan. Berdasarkan karakteristik muatannya, surfaktan dapat berupa anionik, kationik, zwitterionik (amfolitik) atau non ionic. Dosis surfaktan kationik yang dapat menyebabkan gejala yang fatal pada orang dewasa sekitar 1 – 3 gram. surfaktan kationik yaitu surfaktan yang bagian alkilnya terikat pada suatu kation. bergabung dengan surfaktan kationik dalam kondisioner. Kondisioner dan Shampoo sebenarnya, sebagai contoh surfaktan utama shampoo tidak bergabung dengan surfaktan kationik dalam kondisioner. Surfaktan kationik yaitu surfaktan yang bagian alkilnya terikat pada suatu kation. 1. 3. 2. Surfaktan anionik merupakan jenis surfaktan yang paling luas digunakan. Sedangkan gugus hidropobik terdiri dari rantai alkil lurus, tau rantai alkil tertutup atau gabungan dari rantai alkil lurus dan bercabang. SDS banyak digunakan untuk sabun, shampoo, detergent. Salah satu jenis surfaktan yang banyak digunakan dalam industri adalah surfaktan DEA. Masalah dari kationik biasanya tidak kompatibel dengan anionik, karena: sulit untuk menghasilkan produk yang secara bersamaan bersih. terbagi menjadi surfakatn anionik, kationik, non ionik dan surfaktan amfoter. Contoh dari surfaktan kationik adalah bromida cetil trimethylammonium. c. Contoh surfaktan kationik yang umum adalah quaternary ammonium compounds (quats). 2. Surfaktan memiliki rentang dari komponen larut minyak untuk menstabilkan emulsi AM hingga. Tabel 1 menampilkan jenis gugus hidrofilik surfaktan anioik, kationik, nonionik dan amfoter. Suatu industri farmasi akan memproduksi sediaan krim herbal dari daun sukun dengan penambahan beberapa bahan tambahan, seperti bahan surfaktan untuk emulsifier, basis krim, emolient, pengawet, dan agen penstabil krim. Apa itu Surfaktan Kationik? 4. Contoh surfaktan ini adalah surfaktan dari sistem mono alkil kuartener. hexadecyl trimethyl ammonium bromide. Surfaktan umum lainnya adalah benzenesulfonat 4- (5-Dodecyl). 39KB) Dokumen yang terkait. Untuk keperluan rumah tangga digunakan kelompok surfaktan anionSurfaktan yang paling umum digunakan adalah LAS. 3 Surfaktan nonionikSurfaktan kationik jarang digunakan dalam reservoir batu pasir karena adsorpsinya yang tinggi pada bautan pasir, surfaktan kationik sering digunakan pada batuan digunakan dalam batuan karbonat untuk mengubah wettability dari oil wet menjadi water wet. Surfaktan terbagi atas empat jenis, yaitu surfaktan anionik, kationik, nonionik dan amfoterik. Gambar 2. “Kondisioner dan Shampoo” sebenarnya, sebagai contoh surfaktan utama shampoo tidak bergabung dengan surfaktan kationik dalam kondisioner. b. Surfaktan Surfaktan Surfaktan Surfaktan Anionik Kationik Nonionik Amfoterik 1. Keunggulan dari surfaktan anionik ini adalah kemampuannya untuk daya pembusa yang sangat baik (busa yang berlimpah), meskipun dengan. Surfaktan anionik mengandung gugus sulfat,. b. Surfaktan anionik merupakan surfaktan yang memiliki gugus hidrofil anion, contohnya Na-lauril sulfat, Na-oleat, dan Na-stearat. Surfaktan kationik. Surfaktan Kationik Terutama Mengandung Kation Amonium. Kebanyakan surfaktan nonionik berasal dari ester alkohol lemak. Surfaktan nonionik. Contoh perbandingan nyata, air tawar mempunyai salinitas < 0. b. bromida; Benzalkonium chlorida; dan Cetylpyridinium chlorida. Surfaktan kationik yang umum digunakan termasuk alkil amonium kuatemer, benzylalkylammonium, alkylpyridinium, dan imidazolium garam. DIKTAT KULIAH FORMULASI SEDIAAN SEMISOLID (FORMULASI SALEP, KRIM, GEL, PASTA, DAN SUPPOSITORIA) SEMESTER VI. Surfaktan dapat dikelompokkan sebagai anionik, kationik, non-ionik, atau amfoter, bergantung pada sifat dasar gugus hidrofiliknya. Contoh surfaktan kationik :-ethoxylated quaternary ammonium phosphate (sebagai contoh, Dehyquart SP – Henkel), -asam amino-amida quaternary yang diperoleh dari asam lanolin (Lanoquats-Emery) dan minyak mink-derivat N-acyl colaminoformyl-methylpyridinium (Emcol E607S – Witco)larutan alkali. Surfactant Nonionik. Kationik. Senyawa organik yang dalam molekulnya memiliki sedikitnya satu gugus hidrofilik dan satu gugus hidrofobik. Surfaktan adalah molekul amfifatik yang terdiri dari gugus hidrofilik dan. 2. Surfaktan ini memiliki sifat pembersih yang sempurna dan menghasilkan busa yang banyak. c. Dalam detergen, surfaktan ini banyak digunakan sebagai pelembut. Surfaktan kationik – Surfaktan ini terionisasi dalam air serta bagian aktif pada permukaannya adalah bagian kationnya. Amfoterik. b) Surfaktan Kationik Surfaktan Kation (positif). Natrium dodekil sulfonat : C12H23CH2SO3-Na+. Surfaktan kationik umumnya mengandung atom nitrogen seperti rantai panjang amina dan garam amonium kuartener. Sabun terbentuk dari garam atau asamGambar a. Ekor: Hidrofobik (grup nonpolar) Kepala: Hidrofilik (grup. Surfaktan kationik tidak kompatibel dengan. Koloid hidrofil merupakan emulgator yang diadsorpsi pada antar muka minyak-air serta membentuk lapisan film multimolekuler di sekitar globul terdispersi. yang. Biasanya ditemukan pada produk. Surfaktan larut minyak e. polar) -Surfaktan dapat dikelompokkan menjadi surfaktan anionik, surfaktan kationik, surfaktan nonionik, dan surfaktan amphoterik. 3 8. Dari pengukuran yang telah dilakukan terhadap tiga jenis surfaktan (anionik, kationik dan nonionik), didapatkan hubungan yang linier antara konsentrasi surfaktan terhadap nilai muatan [Q=nFCV; n:jumlah elektron; F: bilangan. 1. Surfaktan kationik terdisosiasi dalam air menjadi kation amfifilik seperti garam amina atau garam ammonium kuartener dan anion, pada umumnya dari jenis halogen. Surfaktan yang digunakan pada proses deresinasi pulp Sumber : Rosen and Dahanayake (2000). urutan adsorpsi surfaktan dan mempelajari kestabilan interaksi polielektrolit – surfaktan. Contohnya senyawa amonium kuarterner. Selain pada bidang farmasi terdapat juga fungsi sebagai salah satu bahan penyusun pasta gigi yang dapat membentuk busa dari pasta gigi. 3 Tabel 1 menampilkan jenis gugus hidrofilik surfaktan anioik, kationik, nonionik dan amfoter. Contoh surfaktan kationik yang diketahui antara lain : a) Alkyltrimethylammonium salts : cetyl trimethylammonium bromide (CTAB) b) Cetyl trimethylammonium chloride (CTAC) c) Cetylpyridinium chloride (CPC) d) Benzalkonium chloride (BAC) e) Bnezethonium chloride (BZT) f) 5-Bromo-5-nitro-1,3-dioxane g) Dimethyldioctadecylammonium chloride h. Pada temperatur 60°C diperoleh jenis aragonit dan kalsit dengan morfologi coral-shape (bentuk seperti karang) dan cubic (kubus). , Veinardi S, 2011). 2. Gugus alkil (R= C n H 2n+12. Contoh surfaktan kationik yaitu: fatty amina, fatty. Surfaktan kationik. Contoh surfaktan ini adalah ester gliserin. Contoh pewarna adalah carmin dan caramel, dan contoh pewangi adalah. Kata Kunci: deterjen, surfaktan Ditulis oleh Wahyudi pada 14-11-2010. Surfaktan Kationik RCONHCH2CH2NH3 +X- R N+H2CH2CH2 NH3+ 2X- R. garam alkil trimethil amonium, garam dialkil-dimethil amonium, garam alkil. Surfaktan non ionik memiliki gugus hidrofil non ionik seperti tween 80 dan span 80. Emulgator kationik (Cationic emulsifiers) Surfaktan kationik diklasifikasikan sebagai komponen amonium kuarterner. Shampoo saja dengan kandungan minyak. dialkil metal amina. Zwitterionic (Gugus polar bermuatan positif dan negatif) Contoh : CH 11 H23 CONH (CH 2)3 N + (CH 3)2 CH 3COO - Surfaktan dapat diklasifikasi ke dalam empat kelompok menurut gugus hidrofilik, yaitu anionik, nonionik, kationik dan zwitterionik [2]. ionik, surfaktan anionik, surfaktan kationik, dan surfaktan amfoter dapat dilihat pada Gambar 2. Analisa kadar surfaktan anionik pada percobaan ini menggunakan metode Titrimetri. Namun, linear alkilbenzene sulfonat 3) Surfaktan amfoterik, surfaktan ini dapat bersifat anionik kationik atau netral tergantung pada pH larutan. Contoh surfaktan kationik, yaitu fatty amina, fatty amidoamina, fatty diamina, fatty amina oksida, tertiari amina etoksilat, dimetil alkil amina dan dialkil metil. 74MB) Parts. Inkompatibilitas dapat terjadi dengan mencampur obat yang bersifat kationik pada kombinasi zat aktif, pengawet atau surfaktan dengan pembentuk gel yang bersifat anionik (terjadi inaktivasi atau pengendapan zat kationik tersebut). - Pada umunya tidak bereaksi dengan jenis anionik. KATA PENGANTAR. Surfaktan jenis ini memecah dalam media cair, dengan bagian kepala surfaktan kationik bertindak sebagai pembawa sifat aktif permukaan. 51Mb) Date 2017. 2. 3. Contoh enzim golongan ini antara. 2. Surfaktan kationik. 4. 3. Beberapa contoh surfaktan kationik diantaranya alkylamine, alkylimidazoline, alkoxilated amine dan quaternary ammonium compound (Rieger, 2000). Surfatan terklasifikasikan ke dalam beberapa kelompok dan tiap kelompok memiliki berbagai jenis surfaktan. Surfaktan Nonionik Surfaktan nonionik tidak memiliki muatan, tetapi mengandung grup yang memiliki afinitas tinggi terhadap air yang disebabkan adanya interaksi kuat dipol. 2. 2. Natrium linier 1. Penggunaan surfactant pada formula lem tak lepas dari fungsinya secara umum, yaitu agar adhesive dan permukaan media bisa merekat. Bahkan, surfaktan kationik justru bisa mengiritasi kulit. Beberapa contoh surfaktan anionik, yaitu linear alkilbenzen sulfonat (LAS), alcohol.